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愈來愈濃的年味
發(fā)布日期:2024-02-06    作者:李玉濤    
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常聽我婆我爺說“進(jìn)入臘月門,轉(zhuǎn)眼就是年”,周末去早市轉(zhuǎn)了一圈,年的腳步也就越來越近,年味兒自然也愈來愈濃。
愈來愈濃的年味,是在早市、集市上賣春聯(lián)、福字、窗花、燈籠、中國結(jié)的攤點(diǎn),一家挨著一家,紅彤彤的一片,一幅幅春聯(lián)、一串串燈籠,洋溢著濃濃的年味,將整個(gè)市場裝點(diǎn)的紅紅火火。
愈來愈濃的年味
愈來愈濃的年味,是家家戶戶開始忙著置辦年貨。村子里的人忙著打聽誰家過年殺年豬,著急的趕緊打個(gè)電話說一聲“給我留個(gè)大腿肉”;城里人左手提著干果炒貨,右手提著蔬菜瓜果,滿滿的幸福感,永遠(yuǎn)不“過時(shí)”的年貨,撐起了一個(gè)又一個(gè)韻味的春節(jié),帶著熟悉的人情味與煙火氣。
愈來愈濃的年味,是父母和家人無盡的牽掛,一句“快到年底了,你啥時(shí)候回來?”讓在外的游子久久不能平靜,心中五味雜陳。年味是父母家人對你的思念,雖然是一句短短的問候,可讓在外的游子有滿心的歡喜和父母家人濃濃的愛。
愈來愈濃的年味,是各家各戶忙著打掃房屋,挑個(gè)晴好的日子,男人們忙著掃房子、下窗簾,蹲在窗臺上擦玻璃,拖地,開始一遍又一遍地?fù)蹓Ρ陉戈估锍练e了一年的煙灰蜘蛛網(wǎng)絮絮;女人們一件一件地洗家具,窗簾,全面擦屋里的各種物件。男女搭配,干活不累,打掃衛(wèi)生是為了一年有頭有尾,期盼來年有個(gè)好的環(huán)境,從頭開始,也算有了一份新的期盼。
愈來愈濃的年味,是村子里各家各戶忙著蒸花饃、捏餛飩。臘月二十以后,家家戶戶都開始忙著“蒸花饃”。村里的每個(gè)婦女都是花饃制作能手,一把剪刀、一把梳子、一雙筷子,幾支竹簽,就可以將一坨坨面團(tuán)做成各種造型。“一家蒸花饃,四鄰來幫忙”,在嬸子們的笑聲中各種各樣的“花饃”全部做成,做“花饃”表示來年日子一天會比一天紅火,就像登山一樣步步高。捏餛飩是必不可少的,餛飩可是司馬故里過大年家家必吃的特色小吃,是韓城人每年待客早上的主食。餛飩個(gè)頭不大,指甲蓋般大小,包著白蘿卜餡,捏成菱角形,上籠屜蒸半個(gè)小時(shí)后,鋪開晾涼裝入袋子里封存,配上韓城臊子,油炸豆腐、韭菜、糖蒜等配菜,色澤誘人,味道鮮美。
愈來愈濃的年味還在過年的每個(gè)角落里,在每一個(gè)人回憶里,是看得見摸得著的。轉(zhuǎn)眼間“小年”就要到了,濃濃“年味”起,最美是“團(tuán)圓”,年的腳步,就在我們的期盼中越來越近……
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